Els restaurants de Navarcles i la Fundació Alícia elaboraran unes receptes inspirades en la cuina monacal de 1714.
Presentació del llibre "La cuina de Monacàlia. Receptes monacals interpretades pels restaurants de Navarcles i Fundació Alícia" edició a cura de Dolors Font i Rotches i Carme Puig Escaiola.
ORGANITZA: COMISSIÓ MONACÀLIA. AJUNTAMENT DE NAVARCLES
COL·LABORA: FUNDACIÓ ALÍCIA, MÓN SANT BENET